圧倒的な歴史の長さを持ちながら、未だにワインラヴァーの心を掴んで離さないフランス。
センスある生産者が集まり、他の追随を許さないテロワールの表現力を持つ素晴らしい産地。
当サイトでは、シャンパーニュやボルドー、ブルゴーニュなどの代表的産地の詳細な解説はもちろん、その地の傑出した生産者のことも詳しく取り上げていきます。
シャンパーニュ
ボルドー
ブルゴーニュ
数あるフランスの産地の中でも最も人気があると言っても過言ではない産地であり、非常に繊細かつエレガントなワインを生み出す産地です。
栽培される品種のほとんどはピノ・ノワールとシャルドネです。使用される品種が極端に少なく、そのほとんどが単一で仕立て上げられるため、生産者の技量とテロワールのポテンシャルが重要になってきます。
ブルゴーニュ全体を代表する生産者(ネゴシアンを含む)
Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ