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Serafin Pere et Fils
セラファン・ペール・エ・フィス

「新樽の魔術師」の異名を持つセラファン。ロバート・パーカーをはじめとした評論家やフランスの3ツ星レストランなどから高い評価を獲得し、比較的浅い歴史ながら、その地位を確固たるものにしています。 概要 ドメーヌは、第二次大戦後である1947年に...
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Domaine Pierre Damoy
ドメーヌ・ピエール・ダモワ

所有する畑の95%がジュヴレ・シャンベルタンに位置し、さらにそのうちの80%がグラン・クリュ。シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最大所有者(全体の3分の1を所有)としても知られており、名実共にジュヴレ・シャンベルタン屈指の生産者の一つ。 概...
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Domaine Armand Rousseau
ドメーヌ・アルマン・ルソー

ジュヴレ・シャンベルタンにおいて最も尊敬を集める偉大なドメーヌ。所有する畑面積のうち半分以上がグラン・クリュであり、それに加えてクロ・サン・ジャックやレ・カズティエ等のプルミエ・クリュにも区画を所有しており、あまりにも豪華絢爛なラインナップ...
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Domaine Fourrier
ドメーヌ・フーリエ

テロワールの表現力に優れた現当主ジャン・マリー・フーリエが率いるドメーヌ。所有する畑のうち70%以上がグラン・クリュとプルミエ・クリュであり、いずれも高樹齢という素晴らしい条件から、多くのブルゴーニュラヴァーが熱望するワインを生み出していま...
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Domaine Alain Hudelot Noellat
ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ

今はなき偉大なドメーヌ、シャルル・ノエラが所有していた畑を受け継ぐ生産者の一つ。ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー村を中心にワインを手掛けており、フランス国内では高く評価されています。 概要 1964年、ヴージョ村に設立された。 ド...
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Domaine Prieure-Roch
ドメーヌ・プリューレ・ロック

ラルー・ビーズ・ルロワの甥であり、DRC社の共同経営者であった故アンリ・フレデリック・ロックにより設立されたドメーヌ。厳格なビオディナミによるピュアなワインを造っており、ニュイ・サン・ジョルジュ村において圧倒的な輝きを放っています。 概要 ...
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Domaine de Villaine
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

DRC社の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが設立したドメーヌ。アリゴテの魅力を世界中に知らしめ、ブーズロンという産地を一躍有名にしたドメーヌです。 概要 1971年に設立された比較的新しいドメーヌ。その本拠地は高名な生産者が集まるコ...
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Leroy
ルロワ

ブルゴーニュ随一のテイスティング能力を誇るラルー・ビーズ・ルロワ(マダム・ルロワ)が率いるドメーヌ兼ネゴシアンであるルロワ。DRC社と肩を並べ、常に最高品質のワインを生み出しています。 概要 1868年に初代当主フランソワ・ルロワによって、...